On régale
vos équipes,
pas la
poubelle.
Catering corporate zéro déchet à Bruxelles. 80% bio, 80% belge, 100% livré à vélo.
Cuisine de saison — Bruxelles
d'emballages évités
ingrédients bio
produits belges
livraisons vélo
Du marché à votre événement, la même passion.
Né à Bruxelles, Freddy met Curry est un traiteur événementiel qui croit que l'on peut nourrir des centaines de personnes sans laisser de trace. Notre cuisine est ancrée dans le local, le bio et le zéro déchet.
Installés au Circularium, hub d'économie circulaire à Anderlecht, nous travaillons main dans la main avec des producteurs belges pour créer une cuisine événementielle qui a du goût et du sens.
En cuisine
L'équipe
“Chaque repas est une occasion de prouver que durable rime avec délicieux.”
Des plats qui racontent une histoire.
Chaque plat est pensé autour des saisons et des producteurs locaux. Voici quelques-unes de nos créations.
Plats principaux
Cuisine de saison, sans compromis.
Falafel Bowl
Desserts maison
Bowl Méditerranéen
Quinoa, légumes rôtis, houmous, grenade, herbes fraîches
Curry de Saison
Légumes de saison, lait de coco, riz basmati, naan maison
Pulled Jackfruit
Jackfruit effiloché, sauce BBQ maison, coleslaw, bun brioché
Durable n'est pas un mot, c'est un mode de vie.
Zéro Déchet
941 kg d'emballages évités. Bocaux consignés, emballages compostables, tri systématique.
80% Bio
Des ingrédients certifiés bio, de saison, pour des repas qui ont du goût et du sens.
80% Belge
Circuit court et fierté locale. On fait vivre les producteurs de chez nous.
Livraison Vélo
Vos repas arrivent à vélo-cargo. Zéro émission, 100% sourire.
“La nourriture rassemble. La durabilité nous engage.”
Ce qu'ils disent de nous.
“Freddy a transformé nos lunch meetings. Les collègues font la queue maintenant ! Et le zéro déchet, c'est un vrai plus pour notre reporting RSE.”
Sophie D.
Office Manager, European Commission
“Le walking dinner pour notre levée de fonds était parfait. Créatif, délicieux, et les investisseurs n'ont parlé que de ça pendant des semaines.”
Marc V.
CEO, TechStart Brussels
“L'Auberge Espagnole pour notre team building : génial ! L'équipe a adoré le concept participatif. Et le budget respecté, merci Freddy !”
Amina K.
HR Director, NGO Brussels
Prêt à régaler vos équipes ?
Contactez-nous pour imaginer ensemble votre prochain événement. Du petit déjeuner au walking dinner.
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